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呂記巷仔口麵食館
地  址:台北市和平東路二段76巷2號之一
電  話::(02)2735-1266
營業時間:AM06:30~PM14:00

就是這篇文章的偷跑
在尚未擬好文章以及誤設隱藏功能
又巧逢公事纏身之諸多原因之下
先給PO了出去
而當發現這尷尬的狀況時已有格友隨之回應而收回文章
讓格友以為失去了回應
真不好意思


如同格友MILLY在那曾經消失了的回應所說的
跟小朋友說要帶他去速食店
一定很高興
但到了之後一定翻臉
搞不懂這路邊的麵店跟速食店有什麼關係


是偷偷參考了格友CAMAY的食記找來的
相信許多人在第一次看到眼前這一幕
會有跟我一樣的想法
會不會太「誇張
這些在搭著棚子下吃飯的人潮
不說的話
遠遠看其實看上去還真像是在辦桌請客的的


本來還想數一數總共幾張桌倚的
被這陣仗給嚇到忘了
大概算一下十五張桌子跑不掉
每張桌子上的筷子桶上就編有號碼
記得先搶到位子再來排隊點菜


六到七位的工作人員動作就像鏡頭快轉
應付這麼多的人潮
坐定後還想說人這麼多這下勢必得等上一等了
但這上菜速度竟是出奇的快
沒多久就上了麵還以為是老闆送錯了桌


這店家黑白切的小菜菜色還真不是普通的多
感覺應該是除了豬毛其他部份的部位都有了吧
其中豬肺頭 小肚 碎骨頭等的
一般是稍微少見了些


以2007年歲末的市場價格而言
店家的這種價格應該由政府出面表揚張顯才對
近40種的菜色
沒一樣超過40大洋的
著實是令人感動


今日本想跟camay一樣來份米粉麵
就是炒麵跟米粉各一半
沒想到約末中午12:10的來到
居然炒麵就給搶購一空
只好點了份炒米粉將就
還來不及悲慟自己的坎坷人生
沒過多久緊接著便聽到店家的炒米粉也同樣陣亡
沒想到
只是吃碗麵
還可以體驗到人生陰晴圓缺的無常
話說這上頭鋪滿了豆芽菜的炒米粉
炒的是乾香彈Q
也因為如此的
麵身輕易的吸收了大量的蒜味滷肉
是蒜香無敵肉香撲鼻


既然沒了炒麵
只好找了碗乾麵出氣
其實嗜吃乾麵的我
一向對這類淋上滷肉的乾麵抱著是同情的態度
但這碗美國SIZE的小碗」乾麵來的是既快且多


收拾起了孤且一試的心態
這碗幾近半湯半麵的肉燥麵
讓我對這類的滷肉類乾麵有了新的評分標準
略帶甜味的蒜汁幾乎左右了太半的方向
豐富的湯汁使這麵身更加滑順
絕對是超值的演出


在台北不常見的碎骨頭
也是這次主要的目標
軟骨與瘦肉幾乎一半一半的組合
口感不用懷疑就是您所想的這樣
不過也是相當特殊的體驗


一品豬血湯由小看大
水嫩水嫩的豬血新鮮吃得到
湯頭香味足但並不以調味料為號召
清淡但濃香
沒吃過店家種類繁多的所有菜色
但這幾樣下來
這種美味與份量
不難發現這些人潮來的確實合理
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