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大來小館
地　　址：台北市麗水街13巷2號 (近金華街口)
電　　話：(02)2356-7899
營業時間：AM11:30~PM22:00
頂著96年台北市魯肉飯節
「老外好吃客軍團」評選第一名的光環
位在台北市永康街附近
戲稱為「館小來大」的「大來小館」
人氣是隨之扶搖直上還居高不下


說道這當時的魯肉飯評選
是細分為老外組評選與國內美食評審評選
而老外組前三名分別為
一　永康商圈大來小館
二　饒河夜市圓環魯肉飯
三　遼寧夜市冇ㄉㄧㄥˇ有麵攤
國內美食評審評選前三名則為
一　大龍街夜市方魯肉飯
二　四平陽光商圈金仙魚丸店
三　遼寧夜市冇ㄉ一ㄥˇ有麵攤


說它人氣高生意好其實少了點客觀
由於地處是以世界知名美食鼎泰豐為首的永康商圈
人氣本不弱
隨手屈指一數堪稱美食的起碼也是三步一小攤五步一大店
再者店內僅三人服務一個繞一圈不用30步的小空間
常排隊人氣旺我想
合理吧


實在很難想像這間約莫只有五坪大的餐廳
怎能在網路上聚集如此大的能量
現場的桌子看得見的也好看不見的也算
五桌
就五桌
再多也沒有必須疊起來坐才辦得到
不過乾淨明亮清清爽爽的
很有家居風


一碗令人好奇的冠軍魯肉飯
那種素昧平生的景仰
腦中所有記憶中的魯肉飯一字排開
所有的期待與雀躍
頓時在上桌後像被戳破了的泡泡消失了
不是數落它的不是
而是與印象中的那碗有極大的差距
●魯肉飯(中)　$45


眼尖的人或許已經發現
這魯肉飯上頭的肉燥
對！全是瘦的
印象中的魯肉飯都是禮數極佳
飯未上桌香味通常會先來打個招呼
但這碗魯肉飯少了油脂顯得非安靜與內向
照完了相趁熱氣一絲尚存
先探一探虛實
一與肉燥做第一次的接觸
便能了解大來小館的魯肉飯何德何能
能獲得老外評審的青睞
應該算是文化與飲食習慣上的差異
大來小館的魯肉飯吃不到滿口的肥肉
雖然少了滑潤口感與香氣
但多了健康概念
坦白說口感很像那廣達香肉醬罐頭
在台灣這碗魯肉飯確實少見


一味算是極簡風的湯麵
有介於商業與居家的兩種風貌
會這麼說
是它嬌羞的沒有商業化的矯情
但又比家庭式的多了 一點老練
清淡清爽恰如其份
●切仔麵(湯)　$40


一碗雞肉飯
ㄟ．．這個是．．．嗯．．
算了！自己看跳過換下一個
●雞絲肉飯(小)　$30


ㄟ．．這排骨．．
我知道我應該說些什麼的
但就是塊排骨我應該要說什麼
拿這塊排骨聊大中至正好像文不對題吧
應該說這大來小館的菜色
每一樣都有自己的風格
每一樣的用心也都看得見
看著廚房老闆娘一點一點用心的處理客人的每一道菜
菜上的慢些也就不要這麼在意了
●炸排骨　$60


就拿這份雞捲來說
不諾一般小吃店老把龍鳳腿充雞捲
但卻也跟印象中腐皮洋蔥與肉塊的組合不同
完全是自家商品小有特色
●炸雞捲(小)　$50


●菇蕈湯(小)　$80


一道干絲牛肉炒的也不含糊
干絲該有的嚼勁與肉絲的嫩香
調味頗重
是道不錯的下酒菜
●炒干絲牛肉　$150


●炒青菜　$80


其實要一個一個聊這裡的食物可能會出人命
這大來小館前前後後上上下下光數的出來的
從30元的魯肉飯到2880元的佛跳牆
菜單就有120多種菜色
而不是我想偷懶
給個總評的話可簡單的多
這的菜色多屬家庭式口味
像那種媽媽在自家廚房煮出來的一樣
但多一分創新與多一分精緻
沒有辦法去歸類這裡的菜色
像日本料理嘛它不是
說是台菜閔菜又不像
它有自己的風格
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