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竹子湖吉園葡
地 址：台北市北投區竹子湖路33號旁(海芋大道)
電 話：(02)2861-7246
營業時間：AM10:00~PM22:00
這一日無意間與老闆說道自己以來過餐廳不下十次
居然被回了句
我們餐廳已開了十多年
那我也只不過一年光顧一次而已
哇勒~
阿不然你們是開在捷運站旁還怎樣
去
說到陽明山的竹子湖
我想多數台北人應該都不陌生
或多或少也應該都去過
每年三四月的海芋季更是非去不可的好所在
當然賞花賞景是一種選擇
選家好的餐廳吃點青菜雞湯也是一種選擇
這些年來竹子湖陸續營業的餐廳大約有近30來家
其實賣的菜色幾乎不脫雞湯 炒青菜 小饅頭 地瓜湯等等幾樣
這些菜色也不是只有竹子湖有
大概整個陽明山的餐廳都在賣這些東西吧
其實介紹這家餐廳
沒什麼特別了不起的
我想是比較對我們家的胃吧
來了這麼多次
會發現大概每間餐廳都會有客人
各有各的喜好
如同剛所說的
所賣的菜其實都大同小異
有的可能就是某些特定菜色較為突出
而有各自的老客戶
我們選擇吉園葡
一個絕對加分的因素是停車超方便
大概能停個18來部停車場就緊鄰餐廳
另一個則是因為有佈滿藤蔓的半露天空間
吃起飯來就有那種與山野為鄰的氣氛
當然如果下雨天還移師室內餐廳
不管您是點竹筍雞苦瓜雞還是香菇雞
總之來這就是要來鍋雞湯
記得滾了之後先把湯解決了
再跟店家要來高湯再煮一次
否則第一鍋的湯
經久煮了後醃冬瓜會將鹽份釋出
湯會變得比較鹹
●竹筍冬瓜雞 $350
上陽明山當然就是要吃青菜
這地瓜葉高麗菜一盤50元
就多吃點吧
●地瓜葉 $50
●高麗菜 $50
這其他的菜色就自己看吧
●炸地瓜條 $100
●炒麵 $50
這道菜就要好好提一提了
也是喜歡來這的一個原因之一
煙燻味超濃但沒有燻過頭的苦味
雞肉本身不會很油(希望沒吃瘦肉精)
但很滑嫩多汁
口感超滑順鮮嫩
加上店家特調甜味醬油
有辣香不辣口
雖然價格可以在鄉下買兩隻雞
還是挺推薦的
●甘蔗燻雞 $350
價格在台北不算便宜
不過在山上還算差強人意吧
地 址：台北市北投區竹子湖路33號旁(海芋大道)
電 話：(02)2861-7246
營業時間：AM10:00~PM22:00
這一日無意間與老闆說道自己以來過餐廳不下十次
居然被回了句
我們餐廳已開了十多年
那我也只不過一年光顧一次而已
哇勒~
阿不然你們是開在捷運站旁還怎樣
去
說到陽明山的竹子湖
我想多數台北人應該都不陌生
或多或少也應該都去過
每年三四月的海芋季更是非去不可的好所在
當然賞花賞景是一種選擇
選家好的餐廳吃點青菜雞湯也是一種選擇
這些年來竹子湖陸續營業的餐廳大約有近30來家
其實賣的菜色幾乎不脫雞湯 炒青菜 小饅頭 地瓜湯等等幾樣
這些菜色也不是只有竹子湖有
大概整個陽明山的餐廳都在賣這些東西吧
其實介紹這家餐廳
沒什麼特別了不起的
我想是比較對我們家的胃吧
來了這麼多次
會發現大概每間餐廳都會有客人
各有各的喜好
如同剛所說的
所賣的菜其實都大同小異
有的可能就是某些特定菜色較為突出
而有各自的老客戶
我們選擇吉園葡
一個絕對加分的因素是停車超方便
大概能停個18來部停車場就緊鄰餐廳
另一個則是因為有佈滿藤蔓的半露天空間
吃起飯來就有那種與山野為鄰的氣氛
當然如果下雨天還移師室內餐廳
不管您是點竹筍雞苦瓜雞還是香菇雞
總之來這就是要來鍋雞湯
記得滾了之後先把湯解決了
再跟店家要來高湯再煮一次
否則第一鍋的湯
經久煮了後醃冬瓜會將鹽份釋出
湯會變得比較鹹
●竹筍冬瓜雞 $350
上陽明山當然就是要吃青菜
這地瓜葉高麗菜一盤50元
就多吃點吧
●地瓜葉 $50
●高麗菜 $50
這其他的菜色就自己看吧
●炸地瓜條 $100
●炒麵 $50
這道菜就要好好提一提了
也是喜歡來這的一個原因之一
煙燻味超濃但沒有燻過頭的苦味
雞肉本身不會很油(希望沒吃瘦肉精)
但很滑嫩多汁
口感超滑順鮮嫩
加上店家特調甜味醬油
有辣香不辣口
雖然價格可以在鄉下買兩隻雞
還是挺推薦的
●甘蔗燻雞 $350
價格在台北不算便宜
不過在山上還算差強人意吧
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食在宜花東 (3)
