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部落格全站分類:美食情報

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  • 3月 31 週六 200712:00
  • (食記)萬華王家乾麵



萬華乾麵
地  址:台北市中正區大理街46號前(已搬至:台北市大理街91號)
營業時間:周一至周六10:00~15:00(較隨性)  


一直以來便對這種只加醬料的乾麵情有獨鍾
上了館子
無論店家的招牌商品或人氣推薦是什麼
總會選擇一碗乾麵來試試老闆的功力
星期六中午
選定了今天的走出戶外的目的地後
再次來到這
在96/03/10宜蘭遊記中提及
並列個人乾麵首選的萬華大理街王家乾麵
在寫下這份網誌同時
一直單純的以為這吃了十來年不起眼的小店
應該還屬尚未被發掘的美食處女地
卻在網上隨意查訪中
查覺在隔壁一攤較大名氣周家傳統芋圓帶領之下
給"順便"破了身
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  • 個人分類:大同中正萬華
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  • 3月 31 週六 200712:00
  • (食記)萬華三味食堂



萬華三味食堂
地  址:台北市貴陽街2段116號
電  話:02-23892211
營業時間:上午11:20~14:30 下午17:10~22:00
                每個月最後兩個星期日店休


電影散場?
不是
天色已晚
在白天的充足運動下
肚子也餓的更快了
來到這五六年前還屬於私房美食的"三味食堂"
現在卻成了這付人山人海模樣
要不是一路看著它成長
還真會被這群人給搞傻
還記得三四年前
當時還只有一樓營業層
約末8.9桌大概只能擠下4.50個了不起
便宜份量大又美味
要說它是日本料理
不如說是台灣風味日本料理
少了日料應有的清淡精緻華麗
取代的是粗獷重口味
免費的味增湯不說
每種菜色份量皆足量且美味
特製的甜味醬油膏取代傳統醬油
加入無論燒烤或是握壽司
都有異於常理的美味
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  • 個人分類:大同中正萬華
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  • 3月 24 週六 200713:00
  • (食記)古拉爵餐廳(中和環球購物中心)



古拉爵(中和環球購物中心店)
地  址:台北縣中和市中山路3段122號4樓
電  話:(02)7731-3375
營業時間:AM11:00-AM2:00

不須要太多理由
只想好好的吃一頓
離家不遠客人不多又好停車的中和環球購物中心是我們的選擇
在開幕期間曾經交關
又有小朋友最愛義大利麵與披薩的"古拉爵"
是今晚雀屏中選的餐廳
至於板橋的"洋蔥"
要吃你我還得換摩托車只好對不起你
這家在台北已有7.8家分店的義式餐廳
走的是平價創意風
寬廣有個性的用餐空間
以及本土義風偏美式綜合的創意料理
是吸引年輕族群的主要原因
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  • 個人分類:中和永和新店烏來
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  • 3月 24 週六 200712:00
  • (遊記)大漢溪河濱公園

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  • 個人分類:
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  • 3月 17 週六 200713:00
  • (食記)逢甲夜市瘋狂吃吃看


逢甲夜市瘋狂吃吃看(APPLE LOVE焦糖蘋果+牛B葫蘆糖+魚要醬吃+地瓜球+日船章魚小丸子旗鑑店+四兩茶旗鑑店+重口味麵線+隨糖烤棉花糖)
逢甲夜市
路線:自中山高中港交流道下->市區->左轉黎明路->右轉上安路->逢甲路到
區域:逢甲大學側門接文華路接碧根商場接福星路區域
停車:車輛可停逢甲路或福星路停車場第一小時30元


在卸下白天用教育與氣質所薰陶的面具之後
夜晚的來臨
代表著一群饑渴與凶狠的狼之家族即將來到
待兩個小惡魔在車上小憩片刻後
一行人開往設計行程的第二個目的
全國最大世界第一(全國是真的世界是我編的)
"逢甲夜市"登~~登~~(音效)
將愛車停放排了約20來分隊伍才進場的福星停車場
向號稱全國最大的夜市挺進
今天我們是來踢館的
恩!!果然有點來頭
進來之後只能用萬頭鑽動來形容
可怕的是不僅沒看到底
周遭幾乎分支的巷弄內也是夜市的範圍
不管!!開始我們今天的瘋狂吃吃看

第一站  APPLE LOVE焦糖蘋果
是小女屬意的
雖有網友說它們家的會黏牙
但個人覺得還OKㄟ
微酸的蘋果整棵浸滿焦糖外衣
小女選擇的是加上巧克力彩粒及棉花糖口味的
分切6份後入口微酸但緊接而來的焦糖與巧克力甜味
混合並帶走先前的酸味好樣的
雖然我還沒吃過"卡若魔"的
下次比較看看ㄅ
   
第二戰   
牛B葫蘆糖
ㄏㄟㄏㄟ
總算見識到這逢甲特產葫蘆糖
真的是有它的一套
老闆精選的水果每個都豐潤完整不含糊
咬下去多汁的會以為老闆是不是有打針(當然是沒有)
色彩豐富的另人食指大動
更加一提的是貼心的包裝
糖衣外一層可食用又不影響口感的糯米紙
讓糖衣與紙製環保外袋保持安全距離局絕不越雷池一步
最後就是口感
咬下去多汁的口感與不沾黏的糖衣混合著清甜巧克力
嘿嘿!自己去買
 
  
第三戰  魚要醬吃
嘴裡仍享受著葫蘆糖的美味
一群年輕人正排著隊呢
恩~"魚要醬吃"
又是個創意小吃
光這名字就可以加分了
點了份魷魚與鮪魚口味的試試
鮪魚的表現鮮!Q!加上美乃茲與哇沙比後口感特殊
魚的下方鋪著的高麗菜絲
一方面可增加整體量的表現一方面又能解除油炸的膩
至於魷魚表現就如鹹酥雞所賣一般較無特色
不過整體來說35元一份倒是可以一試

 
第四戰 地瓜球
第五戰
鹹酥雞
由於小朋友已不耐久餓
遂至路底及大學門口旁買了份15元一大包的地瓜球
報告~也是排隊買的
另在日船附近點了份鹹酥雞給小朋友墊墊肚子

 
第六戰  日船章魚小丸子旗鑑店 
日船章魚燒
不愧是旗鑑店瞧瞧這人氣
不是沒吃過日船
但這人氣確是前所未見
小小的店面光工作人員就7.8個
這麼多章魚丸子一起在鐵盤上吱吱跳動也是壯觀
豐富的餡料
有著別家不敢放的超大章魚
熱乎乎的吃
歐~~恩~~~~

   
第七戰  四兩茶旗鑑店
又是旗鑑店
阿娘委!!每家都要排隊是怎樣
擁有逢甲夜市"尚青"美譽的四兩茶
茶類現泡現煮是最大特色
不過那都不重要
特殊造型的容器ㄋㄟㄋㄟ瓶才是我們要的
飲料連杯58元其實不是太貴
而且杯子還可以回收使用
但要大辣辣的要拿起來猛灌
還真有點害羞ㄟ
小朋友邊走邊吸的路上也吸引了不少眼光
如果能拿個碗就地擺攤
搞不好還賺點外快
至於這口味
恩!是不錯啦


  
第八戰  日船重口味麵線
對於吃慣了北部蚵仔麵線的遊客
應該要來試試這
含有大量菜脯的特殊麵線
但要說它美味個人倒覺得有點勉強
但大大一碗35元份量上倒是不會吃虧

 
第九戰  無名臭豆府(無圖)
其實是忘了店名啦
愛吃臭豆腐的媽咪趁我還在與麵線纏鬥的同時
也到旁邊的商家買了份臭豆腐加入戰局的啦
第十戰 隨糖烤棉花糖
這玩意兒不曉得是那位仁兄發明的
將市售一般但比較大棵的棉花糖直接進烤箱加熱
烤至微焦後加上各種糖漿
每串25元還買2送1
其實就算是買2送一這不起眼的小玩意
還是會讓人覺得有給它貴了點
我們點了巧克力/焦糖/草莓煉乳等3樣
一點點焦脆的外皮+有點燙口已成膏狀的棉心
吃進口中比看起來的稍有飽實感
甜滋滋的口感其實在口中化開之後會稍嫌膩口
如此其實剛剛加的糖漿本身的味道其實並不那麼明顯
沒吃過的可以試試啦

   
終於在征戰十回合後
一行人紛紛棄械投降
這一戰算是輸的徹底
還有麻辣臭豆腐/大碗公黑輪/什麼碗糕4合1/等......族煩不及備載
還沒攻陷
期待再次相逢囉

 


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  • 個人分類:台中
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  • 3月 13 週二 200716:29
  • (遊記)宜蘭羅東運動公園(中山路207號乾麵+中山路209號卜鴨)



宜蘭羅東運動公園
園址:宜蘭縣羅東鎮公正路666號
電話:(03)954-1216
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  • 個人分類:宜蘭
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  • 3月 04 週日 200712:00
  • (遊記)烏來老街隨便走走

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  • 個人分類:
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  • 2月 23 週五 200712:00
  • (遊記)我家灶咖漁人碼頭+景美夜市

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  • 個人分類:
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  • 2月 23 週五 200712:00
  • (食記)景美夜市炸三鮮米粉湯



景美夜市米粉湯
位  置:景文街及景興路282巷間鐵皮屋蓋攤販區
     計有兩家相臨賣米粉湯其中隔壁賣壽司甜不辣
     老闆續短白鬍在炸東西面對攤販右手側即是
停車資訊:景文街上自僑興戲院與眼鏡中間巷道進入
     每小時30元


來到景美夜市
網路介紹青菜蘿蔔各有所好
但個人只屬意炸三鮮米粉湯,三角窗煎包,景美燒烤及油飯蚵仔麵線
其中第一四家在靠景興路景美橋
二三家靠消防隊捷運出口
但是其中首選卻要頒給炸三鮮米粉湯
得獎原因是便宜吃的飽
位於景文街及景興路282巷間鐵皮屋區中
藏有不少小而美的小吃
在這裡相同的米粉湯有兩家
個人建議以面對店家右手邊與肉圓店一起賣的這家
店內外部約7張桌子裡頭還有4張
就吃了也有15年左右的歷史
很少有遇到進門可以不用等待的
就算有店內也有一定數量的客人
料理桌上的手始終不曾停止
一旁還有位專門負責炸物的白髮老闆
在將食物裹著炸粉時身體會隨之晃動
算是很划算的價格
雖然份量不會太多
但也都能吃的飽炸三鮮算是這裡的招牌
我們家二大二小不用250元可以"甲尬並軌"
濃郁的湯頭+古早味小菜+專人照料的油炸物
雖說場地狹窄夏季還異常悶熱
卻也阻止不了坐無虛席的食客
有著濃郁湯頭的米粉湯
是和著小菜中的肉塊與內臟一同熬煮的
其鮮味可見一般
米粉是採埔里粗米粉耐久煮
每根米粉上桌後還可以硬邦邦的立著
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  • 個人分類:文山
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  • 2月 20 週二 200700:00
  • N+B幸福工坊


珍.重.再.見.
2012.07.17   【食記】次回予告.猜一猜
2012.07.17 【食記】台北大同.車庫(何氏)油飯
2012.07.10 【食記】宜蘭頭城.麻醬麵蛤蜊湯
2012.01.03 【食記】台中西區.吳記脆皮肉圓
2011.12.28 【食記】台北大同.葉家肉粥
2011.12.21 【食記】台中后里.豬血財老店
2011.12.15 【食記】苗栗苗栗.湯家大肉圓
2011.12.04 【食記】宜蘭礁溪.礁溪包子饅頭專賣店
2011.11.30 【食記】台南白河.吳家豆菜麵
2011.11.24 【食記】台北中正.岡山肉燥飯
2011.11.19 【食記】南投埔里.阿菊肉圓
2011.11.15 【特輯】肉圓百選
2011.11.03 【食記】台中中區.天天饅頭
2011.10.29 【食記】台北大同.大龍峒肉羹
2011.10.18 【食記】新北板橋.中山國小旁無名水餃店獨家
2011.10.04 【食記】高雄三民.廖家黑輪
2011.09.29 【食記】新北三重.阿田油飯
2011.09.24 【食記】台南中西.阿龍意麵
2011.09.19 【食記】台北中山.阿伯魷魚嘴羹
2011.09.06 【食記】台中中區.老王菜頭粿
2011.09.03 【食記】新北五股.五股鹹粥
2011.08.31 【食記】基隆中正.小A蟹麵
2011.08.25 【食記】新北板橋.南雅無名蚵仔專賣店
2011.08.20 【食記】新北三重.今大魯肉飯
2011.08.03 【食記】雲林斗六.吳記肉圓
2011.07.31 【食記】台北萬華.勇伯米苔目
2011.07.28 【食記】高雄三民.阿萬意麵
2011.07.23 【食記】基隆仁愛.台灣漢堡
2011.07.18 【食記】新北新店.肉圓李
2011.07.14 【食記】台中北區.英才大麵羹
2011.07.11 【食記】高雄新興.老李排骨湯
2011.07.06 【食記】嘉義民雄.民雄肉包
2011.06.29 【食記】基隆仁愛.阿玲家肉圓
2011.06.23 【食記】台南中西.友誠蝦仁肉圓
2011.06.22 【食記】台北士林.開封包子
2011.06.19 【食記】高雄鹽埕.鴨肉珍
2011.06.16 【食記】基隆中山.黑輪伯
2011.06.15 【食記】台中西區.顏記肉包
2011.06.13 【食記】新北三峽.橫溪Q肉圓
2010.04.21 【食記】嘉義民雄.正宗民雄鵝肉亭
2010.04.08 【食記】基隆仁愛.大觀園鹹湯圓
2010.03.15 【食記】台南中西.游爸爸蕃薯椪
2010.03.15 【食記】高雄苓雅.苓雅油煎肉圓
2009.12.01 【食記】新北鶯歌.彰鶯肉圓
2009.11.27 【食記】台中大甲.康家阿媽ㄟ粉腸香腸
2009.11.10 【食記】台南中西.森茂碗粿
2009.10.29 【食記】雲林斗六.長興圓仔冰
2009.10.22 【食記】苗栗苗栗.江記餛飩肉圓
2009.10.15 【食記】新北蘆洲.添丁切仔麵
2009.10.11 【食記】屏東東港.瑞記旗魚黑輪
2009.10.06 【食記】宜蘭礁溪.春捲伯
2009.10.01 【食記】高雄三民.新大港香腸
2009.09.28 【食記】台中大甲.周肉丸
2009.09.22 【食記】台南中西.祿記包子
2009.09.17 【食記】基隆仁愛.圳記紅燒鰻羹
2009.09.15 【食記】桃園大溪.里長嬤碗粿
2009.09.11 【食記】高雄三民.方家雞蛋酥
2009.09.09 【食記】澎湖馬公.香亭土魠魚羹
2009.09.07 【食記】新北板橋.油庫口麵線
2009.09.03 【食記】高雄新興.汕頭陽春麵
2009.09.01 【食記】台南中西.武廟肉圓
2009.08.31 【食記】宜蘭宜蘭.信利號
2009.08.25 【食記】雲林斗六.阿國獅嘴大王魷魚羹
2009.08.19 【食記】台北師大.許記生煎包
2009.08.17 【食記】嘉義.阿岸米糕
2009.08.13 【食記】高雄.三塊厝肉圓嫂
2009.08.10 【食記】澎湖.二信飯糰
2009.08.05 【食記】基隆.益記麵線羹
2009.08.04 【食記】台南.阿憨鹹粥
2009.07.24 【食記】萬華.廣州街夜市蚵仔煎
2009.07.15 【食記】恆春.恆春綠豆饌
2009.07.10 【食記】台北.內湖老張炭烤胡椒餅
2009.07.03 【食記】基隆.廟口珠記咖哩飯
2009.06.24 【食記】中壢.好鮮屋米粉湯
2009.06.22 【食記】彰化.杉行碗粿
2009.06.16 【食記】北投.文吉肉羹
2009.06.10 【食記】澎湖.仁愛路肉圓
2009.06.08 【食記】台北.以馬內利鮮魚湯
2009.06.05 【食記】台中.味泉米糕店
2009.06.02 【食記】新竹.竹蓮肉圓
2009.05.26 【食記】高雄.冬粉王
2009.05.22 【食記】北投.簡記排骨酥麵
2009.05.20 【食記】宜蘭.張秀雄鹹米苔目
2009.05.18 【食記】中壢.溫記不一樣三明治
2009.05.15 【食記】基隆.白磚厝肉圓
2009.05.13 【食記】澎湖.北新橋牛雜湯
2009.05.08 【食記】萬華.金好吃純正花枝羹
2009.05.06 【食記】屏東.東港正宗肉丸
2009.05.04 【食記】沙鹿.肉圓仔
2009.04.29 【食記】高雄.六合夜市莊記海產粥
2009.04.24 【食記】北港.老受鴨肉飯
2009.04.22 【食記】宜蘭.三星天送埤味珍香卜肉店
2009.04.17 【食記】豐原.5路清蒸蝦仁肉圓
2009.04.15 【食記】基隆.阿華炒麵
2009.04.13 【食記】台中.正老牌麵線糊
2009.04.06 【食記】台南.福記肉圓
2009.04.01 【食記】桃園.阿和潤餅
2009.03.30 【食記】高雄.米糕城
2009.03.26 【食記】彰化.北斗肉圓生
2009.03.23 【食記】北港.趙街尾鴨肉羹
2009.03.18 【食記】宜蘭.礁溪蔥油餅
2009.03.16 【食記】東港.秀英肉粿
2009.03.13 【食記】新竹.飛龍肉圓
2009.03.10 【食記】台北.永樂米苔目
2009.03.06 【食記】埔里.胡國雄古早麵
2009.03.03 【食記】台南.矮仔成蝦仁飯
2009.02.26 【食記】北港.煌明廟邊假魚肚
2009.02.24 【食記】沙鹿.肉圓福
2009.02.20 【食記】高雄.大胖碳烤三明治
2009.02.18 【食記】豐原.正老牌豐原肉丸
2009.02.16 【食記】新竹.雙星甜不辣
2009.02.11 【食記】北港.福安鴨肉飯
2009.02.05 【食記】宜蘭.餅天下
2009.02.03 【食記】左營.汾陽餛飩
2009.01.21 【食記】基隆.孝三路肉圓魷魚羹
2009.01.14 【食記】豐原.金樹鳳梨冰
2009.01.10 【食記】埔里.李仔哥爌肉飯
2009.01.09 【食記】中壢.一心蔥油餅
2009.01.06 【食記】宜蘭.正常鮮肉小籠包
2008.12.30 【食記】台中.東海蓮心冰雞腳凍
2008.12.25 【食記】台北.饒河街東發號
2008.12.19 【食記】基隆.廣東汕頭牛肉店
2008.12.17 【食記】豐原.廟東菱角酥
2008.12.15 【食記】瑞芳.林記胡椒餅
2008.12.11 【食記】中壢.中壢國小水煎包
2008.12.10 【食記】淡水.老牌阿給
2008.12.09 【食記】新店.老楊麵線
2008.12.08 【食記】豐原.廟東清水排骨麵店
2008.12.02 【食記】七堵.咖哩麵
2008.11.26 【食記】台北.老牌張豬腳飯
2008.11.20 【食記】台北.饒河街福州世祖胡椒餅
2008.11.14 【食記】新竹.竹山意麵
2008.11.10 【食記】九份.阿蘭芋粿巧草仔粿
2008.11.04 【食記】七堵.臭粿湯
2008.10.29 【食記】新店.老楊煎包
2008.10.23 【食記】瑞芳.華記龍鳳腿
2008.10.21 【食記】台北.盛園絲瓜小籠湯包
2008.10.14 【食記】桃園.老賊壽司
2008.10.07 【食記】台北.金華麵店
2008.10.03 【食記】新竹.新大同飲食店
2008.09.30 【食記】台北.黔園川菜
2008.09.24 【食記】清水.阿財米糕
2008.09.20 【食記】台北.歸綏街甜不辣
2008.09.16 【食記】清水.王塔米糕
2008.09.13 【食記】台北.林家乾麵
2008.09.08 【食記】新竹.石家魚丸
2008.09.02 【食記】新莊.阿瑞官粿店
2008.08.29 【食記】桃園.六福包子
2008.08.27 【食記】台北.財哥福州麵
2008.08.24 【食記】公館.正客家魷魚羹
2008.08.18 【食記】台北.高家莊米苔目
2008.08.12 【食記】永和.保平路無名米苔目冰
2008.08.06 【食記】台北.杉味豆花
2008.08.04 【食記】桃園.檜溪肉圓
2008.07.30 【食記】樹林.農會超市前無名水煎包
2008.07.28 【食記】景美.景美夜市無名油飯
2008.07.24 【食記】永和.永康公園生烤雞腿
2008.07.22 【食記】台北.中原饅頭
2008.07.21 【食記】樹林.万丹紅豆餅
2008.07.18 【食記】台北.十字亭鵝肉
2008.07.15 【食記】永和.北斗肉圓
2008.07.14 【食記】樹林.黑肉圓
2008.07.13 【食記】新莊.阿淑肉圓
2008.07.08 【食記】台北.雪王冰淇淋
2008.07.06 【食記】三重.朱記花枝羹米粉炒
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