- Dec 15 Thu 2011 23:10
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【食記】苗栗苗栗．湯家大肉圓(49)
- Oct 22 Thu 2009 23:30
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【食記】苗栗苗栗．江記餛飩肉圓(40)
江記餛飩肉圓(天雲祖傳扁食)
地 址： 苗栗縣苗栗市太平街91號
電 話：(037)327803
營業時間：08:00a.m~22:00p.m
因為山多而有「山城」之稱地方內多是純樸務農人家
陌生加上較早期資訊的取得不易
- Jul 04 Wed 2007 13:00
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(食記)三義賴新魁麵館
三義賴新魁麵館
地 址：苗栗縣三義鄉中正路170-1號
電 話(037)872-600
營業時間：AM06:30~PM07:00
苗栗三義是個以客家族群為多數的鄉鎮
三義木雕的名聲已是三義的代表
至於全三義最具知名度的飲食代表
當屬這賴新魁麵館了
直接把名人與媒體採訪照片當做廣告招標算是自信與驕傲ㄅ
確實在店內裏裏外外都有影視政界名人與媒體採訪的簽名或合照
- Jul 04 Wed 2007 12:00
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(食記)三義九鼎軒客家米食
三義九鼎軒客家米食
地 址：苗栗縣三義鄉水美街118號
電 話：(037)875-366
營業時間：AM08:00~PM19:00
提起苗栗三義
最先聯想的莫過於木雕與勝興車站還有龍騰斷橋
似乎沒有美食能與三義搭的上線的
但以客家人為多數族群的三義
當然就有正統客家美食
位於13號省道木雕街上的九鼎軒
乃是源自1918年三義第一家木雕店
採以一言九鼎中的九鼎為店名
希以誠信道德為銘經營木雕事業
但傳承木雕家業的店主有感木雕市場的萎縮
遂於1995年以複合式概念轉型推出米食相關產品
融合了客家傳統米食與地方觀光特色
並結合現代美學與商業市場取向
開發出美容保養品 冰淇淋 精油 等產品走向複合式經營
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