close
板橋三豐芋冰城
地　　址：台北縣板橋市民族路15號
電　　話：              (02)2952-4097       
營業時間：AM11:00~PM11:00
說這看起來像是古文物的三豐芋冰城
是板橋最具代表性的冰飲店應不為過
當然鴉片粉圓可能會發出不平之鳴
瞧這搖搖欲墜的招牌
以及老舊陰暗的店面實在讓人無法聯想
這與美食有什麼關係


位於板橋舊火車站後站的三豐芋冰城
民國65年開始營業迄30餘年
幾乎也是從小吃到大
招牌打的是芋冰城
但個人覺得雪冰城比較貼切
也是因為雪冰給人的印象最深刻
密密麻麻的價目表種類是琳琅滿目
主要就是芋冰 雪冰 果汁 水果等


還記得已前在附近讀國中的時候
還會有小蜜蜂
在學校圍牆外兜售這雪冰
一包拳頭大的5元一包
或白色或粉紅色的
後來經校方制止就消失了
應該也是出自這三豐的


空無一人
看起來不像名店
那是因為照相時間是早上的11點左右剛開門
真的人多是會找不位子的
在店內邊吃邊吹著古老大同電風扇
真是有懷舊情調


這便是純雪冰的模樣
這樣一包一斤30元
看起來像白清冰裝在塑膠袋沒什麼了不起
記得小時候看鄰居拿了個空碗裝這雪冰吃
當時還不曉得雪冰這玩意兒
心理頭還不由格的生起憐憫之心
想說這貧窮人家的媽媽真有心
還特地挫了個清冰給小朋友吃
現在回想起來
當年那個吃雪冰的小朋友
會不會也寫了篇文章
提起有關小時候有個貧窮人家的小朋友
一直盯著手邊的雪冰邊流口水直看
orz


別看這冰桶以為是老闆在炒冰
這雪冰是用機器轉出的
這只是中繼站
在這秤上秤斤論兩裝袋賣


一直對這幾張相片照不好耿耿於懷
這是外帶的包裝紙盒
現在想起來還真有段時間沒給它交關過了
記得以前是500cc那種大的塑膠杯
現在這個好像只剩一半了
裝盛時老闆會先在杯底添上一半的雪冰
之後在加上點的配料
再上一層冰
●紅豆牛奶冰　$45


紅豆牛奶冰以及烏梅冰是我們家的最愛
紅豆應該說是紅豆沙了
屬於乾式像是加在紅豆餅中的那種
白色的雪冰很難形容它的味道
甜甜的有點像是香檳口味的味道
很濃真的很棒
其實吃純雪冰已經就夠好吃
加上醬汁配料更是錦上添花


說過了
相片照的不好
不過相信我吃到的絕對比看到的好吃
arrow
arrow
    全站熱搜

    NB拔 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()

    E-mail轉寄