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板橋鴉片粉圓
地 址：板橋市介壽街35號
電 話：(02)2259-7764
營業時間：平日 AM10:30-PM23:00
假日 AM10:30-PM23:00
網 址：http://www.opium.com.tw/inside.html
民國62年創立的板橋鴉片粉圓
因顧客戲稱老闆你的粉圓莫非摻了鴉片吃了讓人上癮而命名
是迄今營業30餘年的創始店
大約五六年前的加盟熱潮下
一度將聲勢炒到高點
常可在街上瞧見這令人一吃就上飲的美味
店內牆上洋洋灑灑一片媒體採訪的豐功偉業
說明確實因美味掙得的人氣不是虛假
企業化的經營角度可以從店內的陳設廣告與網路看得見
清爽明亮的用餐空間
光看就可以給人清爽感
整齊乾淨的料理檯讓人對冰品的衛生有直覺的認知
說是以鴉片粉圓起家
但每一樣冰品都毫不含糊
芋頭鬆軟但不軟糊是熟透到心
紅豆飽滿卻又粒粒分明不碎爛
粉圓滑順有嚼勁不軟爛
●綜合紅豆 $40
地 址：板橋市介壽街35號
電 話：(02)2259-7764
營業時間：平日 AM10:30-PM23:00
假日 AM10:30-PM23:00
網 址：http://www.opium.com.tw/inside.html
民國62年創立的板橋鴉片粉圓
因顧客戲稱老闆你的粉圓莫非摻了鴉片吃了讓人上癮而命名
是迄今營業30餘年的創始店
大約五六年前的加盟熱潮下
一度將聲勢炒到高點
常可在街上瞧見這令人一吃就上飲的美味
店內牆上洋洋灑灑一片媒體採訪的豐功偉業
說明確實因美味掙得的人氣不是虛假
企業化的經營角度可以從店內的陳設廣告與網路看得見
清爽明亮的用餐空間
光看就可以給人清爽感
整齊乾淨的料理檯讓人對冰品的衛生有直覺的認知
說是以鴉片粉圓起家
但每一樣冰品都毫不含糊
芋頭鬆軟但不軟糊是熟透到心
紅豆飽滿卻又粒粒分明不碎爛
粉圓滑順有嚼勁不軟爛
●綜合紅豆 $40
地瓜圓芋頭圓是Q彈有勁
與之比較九份阿柑姨的芋圓地瓜圓有較濃郁的食材本味
但鴉片粉圓的嚼感卻又勝出
滑順的口感確實是與眾不同
●鴉片粉圓 $40
| 美味指數 | ●●●● | 企業化的經營模式讓品質可以穩定掌控經營30餘年有它的一套 |
| 衛生指數 | ●●●● | 乾淨明量清爽的用餐環境 |
| 觀光指數 | ●●●◐ | 媒體介紹次數是做成一本冊子的 |
| 交通指數 | ●◐ | 這介壽街實在是小條到一個不行 |
| 價位指數 | ●●◐ | 一碗40元說便宜會被攻擊ㄅ |
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食在宜花東 (3)
