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中和緬甸街
位置地圖:以
中和市的興南路一段、二段,及華新街、忠孝街圍起來的「緬甸華人社區」為統稱
     餐飲商家多沿華新街及華夏技術學院巷前(紅色區域)

交通資訊:搭乘捷運中和線,從南勢角站4號出口出來,右轉沿著興南路約走個7~8分鐘,再左轉接到華新街、忠孝街
特色:
四處充斥得濃濃的異國風味,觸目所及為緬甸文、耳邊聽到的視察舖裡的緬甸語。
            在緬甸街裏可以吃到緬甸魚湯麵、椰子麵、巴巴絲、咖哩飯、咖哩板條、豌豆粉、稀豆粉、印度飯、酸
            奶、咖哩三角餅、千層餅、印度刨等。猶如置身緬甸一般,【緬甸街】的封號也由此而來。

本日推薦
雲南小吃
地址:台北縣中和市華新街198號
         (由華新街忠孝街交叉口走過華夏正門約80公尺右手邊)

日發巴拉打(印度煎餅)
地址:台北縣中和市華新街57號
電話:02-2942-9202

台灣的勞工朋友 福氣啦!!~~
今天可以不用把明日的氣力拿出來了
勞動節的一早
難得的放假日小朋友卻得正常上課
落得輕鬆
前往已有許久未能嘗到
中和緬甸街的各式滇緬料理
首要的目標是位於華夏技術學院巷內的"雲南小吃"
幾年來似乎不曾改變的擺設
一樣的好吃一樣的人潮
招牌上的各式麵類 
每樣約莫40~50元的價格
咖哩雞麵  咖哩烏龍麵  粑肉米線  雲南涼麵  大薄片  巴巴絲  豌豆粉  紅燒肉絲粄條  紅燒肉絲麵  稀豆粉 炸豆粉
個個有來頭
個個在味道在視覺上都有極不同的感受
重點是這麼多種類每樣都好吃就了不起了


●咖哩雞麵
看似清淡的咖哩高湯卻有著比看起來還濃的咖哩味
紮實的雞塊+洋蔥絲+特製炸豆粉+細黃油麵
每一次入口都可以吸附大量濃郁的咖哩湯汁
不膩口又份量十足吃一碗絕對夠飽一餐


●巴巴絲
以米製成類似較麵線粗的寬扁粉條
口感有點軟爛
加上豬三層肉塊(其他商家也有以雞絲或牛雜代替)
再加上這炸豆粉及一點特殊湯汁
同樣的大份內但與眾不同的味道真要吃了才知道


●雲南涼麵
與台式涼麵最大不同有幾項
紅燒肉 洋蔥絲  微酸醬料 芝麻
沒有麻醬的乾澀
口感是輕甜微酸
紅燒肉與洋蔥絲的加入
以及較硬質的花生碎粒
將原本平淡平靜的味道
增添複富有雜層次的口感


●紅燒肉絲麵
應屬其中較易飽足的種類
單純的紅燒肉絲+炸豆粉+黃油麵
口味較為單純熟悉
略帶少許油的麵身幾口下肚
即有飽腹感
但可以配上老闆準備的各項免費小菜後
又是一碗吃光光


○免費小菜
    醃酸菜-桌上自取
    醃辣椒-桌上自取
    酸洋蔥-可請老闆幫忙給(推薦)


既然是這麼久沒來了
只吃碗面就走太對不起全國勞工朋友
華新街上這家較為出名的日發巴拉打(意謂千層餅)
當然要光顧一下
這裡賣的就三大類
印度煎餅 印度烤餅 飲料
價格從$20元~$35元
鹹甜冰熱隨個人所好囉


●砂糖煎餅  $20元
口感類似有咬勁的鬆餅


●奶油烤餅  $25元
  口感類似一般外面賣的甩餅
●印度冰奶茶  $30元
  茶味較一般為濃實厚重

雲南小吃個人評價
 美味指數  ●●●●◐
 衛生指數  ●●◐
 觀光指數  ●●●
 交通指數  ●●●
日發個人評價
 美味指數  ●●●●
 衛生指數  ●●●
 觀光指數  ●●●●◐
 交通指數  ●●◐










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