中壢國小水煎包
地 址：桃園縣中壢市康樂路側門旁
電 話：
營業時間：05:00a.m~11:00a.m
14:00p.m~17:00p.m賣完為止
若不是親眼目睹很難相信小小的水煎包竟有如此驚人的能量
這在中壢老字號名氣人氣皆備的小吃攤
隨意時間的到來細數這25人以上的人龍果是如傳說般真實
更甚的是放眼周遭根本是個人煙稀少的住宅區
無論前者與來客大多都是專程開車或騎車的慕名前來
由於是在中壢國小旁的無名水煎包攤
加上四周幾近荒涼沒有特殊好認地標識別
把這稱做中壢國小水煎包其實不太適切
但既然大家都這麼稱呼它當然是採合作態度的從善如流
不起眼的攤車在地營業已逾30餘年
是許多在地人從小就有的回憶
人氣之高從一大清早開賣後人潮就不間斷
處事低調的曾家二代三口幾乎都是在營業時間結束才能放下不停包包子的雙手
這裡的水煎包兩面焦黃小巧不加芝麻
外型頗為類似先前所介紹的樹林水煎包
起鍋時間粗估在4~5分鐘這一趟下來等個30分鐘是常態
別瞧這一鍋約莫70來個像是還不少
運氣差一點的遇上前頭50個100個買的可是會令人跳腳
無須像部份店家採取是刻意放慢動作讓隊伍變長營造人氣
這曾家三口俐落不拖泥帶水的是動作流暢馬不停蹄還供不應求
排隊的過程中不時飄散出花生油香氣是若隱若現
這一趟下來就見老闆在舖滿煎包的鍋中對上清水可不見油影
納悶是這油香何來之有
成功絕無僥倖偶然
這一個如同小月餅般大小的水煎包
表面赤黃的模樣相當誘人
第一口咬下其實便已見真章
外皮如餅脆絕對的酥香與裡皮絕對軟嫩形成所謂的外酥內嫩
這極大的落差光是麵皮本身有有成為商品的本錢
●水煎包 $7
簡單的餡料目視僅有高麗菜末與不知名香料粉
帶有豬油濃郁鮮香
清甜的高麗菜末口感軟綿的與內皮幾乎合而為一
口味如所見一樣單純但韻味深厚
整體的油香酥嫩相當可口
重口味的搭配上店家的鹹辣醬更具風味
如同廣告所說是你累了嗎
店家百忙之中包餡的容量似乎經常性的不一
這餡料時大時小時多時少的可就見怪不怪了
地 址：桃園縣中壢市康樂路側門旁
電 話：
營業時間：05:00a.m~11:00a.m
14:00p.m~17:00p.m賣完為止
若不是親眼目睹很難相信小小的水煎包竟有如此驚人的能量
這在中壢老字號名氣人氣皆備的小吃攤
隨意時間的到來細數這25人以上的人龍果是如傳說般真實
更甚的是放眼周遭根本是個人煙稀少的住宅區
無論前者與來客大多都是專程開車或騎車的慕名前來
由於是在中壢國小旁的無名水煎包攤
加上四周幾近荒涼沒有特殊好認地標識別
把這稱做中壢國小水煎包其實不太適切
但既然大家都這麼稱呼它當然是採合作態度的從善如流
不起眼的攤車在地營業已逾30餘年
是許多在地人從小就有的回憶
人氣之高從一大清早開賣後人潮就不間斷
處事低調的曾家二代三口幾乎都是在營業時間結束才能放下不停包包子的雙手
這裡的水煎包兩面焦黃小巧不加芝麻
外型頗為類似先前所介紹的樹林水煎包
起鍋時間粗估在4~5分鐘這一趟下來等個30分鐘是常態
別瞧這一鍋約莫70來個像是還不少
運氣差一點的遇上前頭50個100個買的可是會令人跳腳
無須像部份店家採取是刻意放慢動作讓隊伍變長營造人氣
這曾家三口俐落不拖泥帶水的是動作流暢馬不停蹄還供不應求
排隊的過程中不時飄散出花生油香氣是若隱若現
這一趟下來就見老闆在舖滿煎包的鍋中對上清水可不見油影
納悶是這油香何來之有
成功絕無僥倖偶然
這一個如同小月餅般大小的水煎包
表面赤黃的模樣相當誘人
第一口咬下其實便已見真章
外皮如餅脆絕對的酥香與裡皮絕對軟嫩形成所謂的外酥內嫩
這極大的落差光是麵皮本身有有成為商品的本錢
●水煎包 $7
簡單的餡料目視僅有高麗菜末與不知名香料粉
帶有豬油濃郁鮮香
清甜的高麗菜末口感軟綿的與內皮幾乎合而為一
口味如所見一樣單純但韻味深厚
整體的油香酥嫩相當可口
重口味的搭配上店家的鹹辣醬更具風味
如同廣告所說是你累了嗎
店家百忙之中包餡的容量似乎經常性的不一
這餡料時大時小時多時少的可就見怪不怪了
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食在宜花東 (2)
酥皮的好吃,小巧可愛, 若排我後面的人肯定也要跳腳.
是阿 通常要是我排在後面通常也是會滴咕抱怨 而且還不輸人的買更多 就是這樣隊伍才會越來越長吧
水煎包也排成這樣，真是... 但是起來很好吃呢 ! 怎麼辦呢，豬油香，啊!!!
簡單的小吃 但很奇怪就是可以跟別人不一樣 在煎的過程是花生油香 但入口是有一點點豬油香
哇~這好吃耶~
真的真的有好吃 不過要熱熱的吃比較吃的出酥皮美味 騎車去買吧
這水煎包真的還不錯吃 天天上下班都經過= = 通常都是有人去排才吃到 有次心血來潮經過就排了 排了好久...Orz
是咧 聽說一般來說都要等個半個鐘頭勒
不得不佩服NB拔了~ 除了非常有耐性以外~ 吃遍大江南北!! 戀也好愛吃這家水煎包...只不過等待時間...
大江南北是不敢 就每回出門總會注意些小吃的 那像您都吃到香港去了
桃園市自強路10號 也是很好吃的水煎包~ 也是排隊的說~~ 一顆9元... 我住中壢 我都不知道 有這家說 我超愛水煎包的啦!!
記下記下 這桃園不遠還不算太難 謝謝分享呦
NB拔!我好想掐死你喔!(就快快下班了!竟然看到這個!!!) 那個水煎包的皮阿~~~~~真的煎的洽恰好耶! 怎麼會有那麼厲害的店家阿?!看了一直推口水捏!!!ㄎㄎㄎ~
別掐了 去買來吃吃吧 只是您下班後也買不到啦
若排隊遇前頭有人買50 or 100個 那肯定會引發我的購買力 小煎包魅力驚人~吼!好想咬一口
引發購買力 拿感情小肥脾氣好 要是我只會引發高血壓 一百個恐怕得等第三鍋勒
我是中壢國小畢業的,居然不知道有這間= ="
這店會紅應該是近來媒體的放送吧 以前據身邊的桃園人說也是如此
我曾在中壢念書，真的很推薦這攤水煎包.... 雖然經常要排上個半小時，不過當您咬下那一口水煎包時，想必會覺得排 隊是很值得的!
以前在中壢唸書還沒去吃過, 看起來好好吃!!
台北哪裡有這樣的高麗菜包啊 遍尋不著啊~~~!!!
先前介紹那樹林夜市的還蠻像的哩
如果有人幫我排 我就會想吃 哈哈 生意怎麼好成那樣ㄚ 要我是老闆 一天賣十二個小時 我都願意ㄚ
哈我賣24小時都可以啦 還幫妳排勒
這家我還沒吃過 實在是排不下去 不過有聽過一些關於店家的故事 聽說以前是老闆夫婦在經營 生意一直還好 後來老闆娘因為意外過世了 生意才漸漸的好了起來 另外偷偷推薦 中壢龍岡一代的小張水煎包 高麗菜相當翠綠新鮮 可惜只賣早餐(大約到九點十點就完售了)
這家的水煎包真的是很好吃~~每天經過都一堆人 排隊啊~這過去旁邊還有一家麵店也是很好吃喔~~裡面的板條.米粉~都超棒喔
薰應該說的是瞎子巷內或是瞎子巷外的那家麵店吧 真的是不錯吃只是相片不知道跑哪去啦
還有一家在夜市附近 也是排很多人… 這家吃過，還可以接受的口味 推~~~
平均排隊時間約莫30~40分鐘，口感外酥內軟。至中壢定居約20當，近十年沒有看過他排隊小於十人次。這應該會是中壢人回味的家鄉味。推~~~