老賊壽司
地 址:桃園市中正路337號
電 話:03)336-0935
營業時間:06:00a.m~19:00p.m 週一公休
納悶是日治時期留下的殖民餘毒未消還只是潮流的趨附崇拜使然
源自日本的壽司飲食文化在台灣可說是無所不在
多如《稻荷壽司》《海苔瘦司》甚至是《花壽司》等不同型式的氾濫
從新穎百貨商城便利超商的專屬冷藏櫃
到傳統早市夜市早餐店麵包店等的市集小鋪
在便利超商愈見蓬勃後隱然的幾乎躍升為當代國民小吃
工序簡易材料取得方便加上冷食有保存容易的絕對優勢
有段時間擁有相同特色各代表東西方飲食的《壽司》與《三明治》
因為這些方便易食老少咸宜的特性
曾是烹飪家政入門常客以及旅遊野餐常備點心
技術門檻低幾乎每一處市場都不難發現其蹤跡
其簡單性與低價的限制
食材所呈現的優劣不大更甭說要將口味做到如何的感人肺腑
也因如此這類的專賣與平價要在市場做出口卑與人氣就相當不易
印象中北部有是源自鶯歌的連鎖「阿婆壽司」與這桃園「老賊壽司」為最
另外大溪桃客總站旁的「無名壽司攤」
以及自己喜愛但不知是否尚存位於台北朝代戲院附近賣著壽司與過魚湯的小擔都有不錯表現
如同先文所述
無論是市場裡的家常口味還是料理店的精雕細琢
同一個低價水平下吃好吃飽但就是很難吃到不枉此生不虛此行的讚嘆
而在桃園大廟後方先前發文「六福包子」對面
成立於西元1998年其前身亦為阿婆壽司加盟店的老賊壽司
每到用餐時間必定大排長龍的盛況讓人不得不對壽司來重新定義
好吃當然是聚集人氣的要件
但老賊壽司成功不可或缺的相信是那《多樣》與《平價》的交叉掩護
對準了上班族群要求《清淡》《多變》《便宜》的胃口猛攻
並不時創新口味增加選擇來緊抱顧客
原本老舊髒亂的店面在重新裝潢後整體環境現代新穎
因店內僅有約莫三四來桌的狹小空間
故來客多以外帶居多
也因如此排隊的人龍雖長但消化的速度倒也也挺快
如同其官網所載
老賊壽司光《手捲》《豆皮壽司》《海苔壽司》與《花壽司》種類就有將近30來種
有如山藥-干貝魚子-什錦-火腿-牛蒡-玉米-百香-肉鬆-豆皮-珍味-若芽-起士-培根
蛋皮-旗魚-翡翠-蒲燒鯛-鮪魚-燻雞-蘆筍-山蘇魷魚-奶香-咖哩-香辣等等多樣口味
怕口味單調還有那不同型式搭配的什錦(海苔)綜合(海苔+豆)與大花小花等選項
可說是山珍海味鹹甜酸辣的一次滿足
●大花 $60
要將所有口味完食一輪恐怕得多花點心力
原則上幾乎所有樣式表現都相當協調
即便是乍聽下頗為突兀的百香口味
以類似干瓢(葫蘆乾)或青木瓜醃漬百香果醬碎切成末
感覺這百香口味本來應該就為壽司捲的一員
壽司米的軟硬酸甜控制得當
幾味固定的角色如蟳味棒 小黃瓜 火腿 蛋皮 醃干瓢甚至沙拉醬普遍到味
一切盡如人意的組合加上合理的售價確實有讓人一吃再吃的誘因
有大顆蛤蠣蟳味棒加上小香菇與魚板
這日式料理稱為茶碗蒸的蒸蛋雖蛋汁稀少有如蛋花湯
但只消20元的價格加上湯汁鮮香
滿滿的份量仍足以使其成為熱門的人氣商品
●蒸蛋 $20
像是豆漿與油條
吃壽司若未配上味增湯似乎就不這麼對味
份量同樣不少卻只要15元無須苛求了
●味增湯 $15
地 址:桃園市中正路337號
電 話:03)336-0935
營業時間:06:00a.m~19:00p.m 週一公休
納悶是日治時期留下的殖民餘毒未消還只是潮流的趨附崇拜使然
源自日本的壽司飲食文化在台灣可說是無所不在
多如《稻荷壽司》《海苔瘦司》甚至是《花壽司》等不同型式的氾濫
從新穎百貨商城便利超商的專屬冷藏櫃
到傳統早市夜市早餐店麵包店等的市集小鋪
在便利超商愈見蓬勃後隱然的幾乎躍升為當代國民小吃
工序簡易材料取得方便加上冷食有保存容易的絕對優勢
有段時間擁有相同特色各代表東西方飲食的《壽司》與《三明治》
因為這些方便易食老少咸宜的特性
曾是烹飪家政入門常客以及旅遊野餐常備點心
技術門檻低幾乎每一處市場都不難發現其蹤跡
其簡單性與低價的限制
食材所呈現的優劣不大更甭說要將口味做到如何的感人肺腑
也因如此這類的專賣與平價要在市場做出口卑與人氣就相當不易
印象中北部有是源自鶯歌的連鎖「阿婆壽司」與這桃園「老賊壽司」為最
另外大溪桃客總站旁的「無名壽司攤」
以及自己喜愛但不知是否尚存位於台北朝代戲院附近賣著壽司與過魚湯的小擔都有不錯表現
如同先文所述
無論是市場裡的家常口味還是料理店的精雕細琢
同一個低價水平下吃好吃飽但就是很難吃到不枉此生不虛此行的讚嘆
而在桃園大廟後方先前發文「六福包子」對面
成立於西元1998年其前身亦為阿婆壽司加盟店的老賊壽司
每到用餐時間必定大排長龍的盛況讓人不得不對壽司來重新定義
好吃當然是聚集人氣的要件
但老賊壽司成功不可或缺的相信是那《多樣》與《平價》的交叉掩護
對準了上班族群要求《清淡》《多變》《便宜》的胃口猛攻
並不時創新口味增加選擇來緊抱顧客
原本老舊髒亂的店面在重新裝潢後整體環境現代新穎
因店內僅有約莫三四來桌的狹小空間
故來客多以外帶居多
也因如此排隊的人龍雖長但消化的速度倒也也挺快
如同其官網所載
老賊壽司光《手捲》《豆皮壽司》《海苔壽司》與《花壽司》種類就有將近30來種
有如山藥-干貝魚子-什錦-火腿-牛蒡-玉米-百香-肉鬆-豆皮-珍味-若芽-起士-培根
蛋皮-旗魚-翡翠-蒲燒鯛-鮪魚-燻雞-蘆筍-山蘇魷魚-奶香-咖哩-香辣等等多樣口味
怕口味單調還有那不同型式搭配的什錦(海苔)綜合(海苔+豆)與大花小花等選項
可說是山珍海味鹹甜酸辣的一次滿足
●大花 $60
要將所有口味完食一輪恐怕得多花點心力
原則上幾乎所有樣式表現都相當協調
即便是乍聽下頗為突兀的百香口味
以類似干瓢(葫蘆乾)或青木瓜醃漬百香果醬碎切成末
感覺這百香口味本來應該就為壽司捲的一員
壽司米的軟硬酸甜控制得當
幾味固定的角色如蟳味棒 小黃瓜 火腿 蛋皮 醃干瓢甚至沙拉醬普遍到味
一切盡如人意的組合加上合理的售價確實有讓人一吃再吃的誘因
有大顆蛤蠣蟳味棒加上小香菇與魚板
這日式料理稱為茶碗蒸的蒸蛋雖蛋汁稀少有如蛋花湯
但只消20元的價格加上湯汁鮮香
滿滿的份量仍足以使其成為熱門的人氣商品
●蒸蛋 $20
像是豆漿與油條
吃壽司若未配上味增湯似乎就不這麼對味
份量同樣不少卻只要15元無須苛求了
●味增湯 $15
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這次這個我不愛耶~~ 我要熱食~~~ 冬天到了不想要冷冰冰的啦~~~ 來個羊肉爐、薑母鴨怎麼樣
小mo好~ 這種天氣哪裡像秋冬啦~ 先前有個羊肉爐的文到現在還沒發是真的 羊肉爐、薑母鴨對咱們這種補過頭的來說傷害太大 恐怕還得等等哩
老賊和阿婆, 小真都沒吃過耶! 不過吃壽司,真的很方便, 感覺吃一口,就吃到很多料呢!! 呼…每次看你的小吃, 我都要直流口水耶!!
說真的壽司要說它美味好吃是牽強 但若做為一方便外食的餐食 老賊和阿婆倒是不錯的選擇
看來比阿婆家的還多樣化 價錢也不分上下啊
嗯~其實老賊既曾經有加盟阿婆的經驗 我想它也應該知道阿婆缺少的是什麼 加以改良應該不困難 花樣真的很多也都不難吃喔
起司口味很好吃喔~~~! 這間店好吃好吃^0^
起司口味阿~ 嗯~這點倒是不反對 大致上來說味道都還蠻大眾化的說
NB拔,那個在米粉湯分類的部份阿,香佳鯕魚米粉連結過去是民樂喔
拍寫~ 已經更正了喔~ 謝fly
早點到,果然可以選擇的樣式比較多^^ 看著整櫃的壽司,忍不住又吞了口水 原來老賊是阿婆的加盟店ㄚ! 既然是加盟,幹麻說自己是賊咧!?呵~呵~呵~
老賊這店名我也是百思不得其解 不過聽小肥這麼一說 好像有點道理 已經是加盟現在不是還自創品牌.....
還是第一次看到種類這麼多的壽司呢!而且價位好優惠~~ 店名也很有趣,怎麼會想到用老賊這名字,真好玩~
老賊的口味真不少 而且還不定期會推出創新口味哩 至於為什麼叫老賊我也很想知道ㄟ
^^ 老賊壽司真是口味繁多... 以前可是戀晚餐必備食物之ㄧ 經濟又實惠ㄚ
嗯!而且說真的壽司算是輕食吧 吃了沒什麼負擔真不錯
怎麼才吃完東西..現在又有點餓了啊..
有路過可以試試 可以吃的飽口味豐富不會膩口喔
看來挺不賴的 但就是...遠了點 @@ 店名真的是好賊丫
只吃過阿婆沒吃過老賊 老賊這麼多種選擇阿~真不錯
我爹娘每回到桃園必去老賊用餐 有時他們會外帶回台北 當做孫子們的下午點心 我也只能碰碰運氣才吃得到 目前只吃過一塊肉鬆壽司捲 印象深刻 真該找個時間 搭火車去桃園大廟附近逛逛
這個好!這個好! NB拔這家壽司應該百吃不膩吧! 光看就覺得好粗! 齁齁齁~口水又來了辣!
哇!好多款哦 這我喜歡 NB爸 那「海苔瘦司」是不是吃了會瘦ㄚ? 哈哈
最近去吃了好幾次 不過一個人去點不了太多口味 也就沒照相留念了 小餅乾媽咪愛吃他們家的蒸蛋 20元真ㄉ很超值 而且熱呼呼的 真的很想配一碗白飯
看了之後 我個人覺得 老賊 會成功 的優點 多樣的口味 超低的價格 料實在 地點也不錯呦 缺點 賣相有 點不好 壽司又是2~3條一起切的 歪歪斜斜的 所以會大小不一 但成功就蓋過一切 不簡單唷
in2299 分析的真好 這叫瑕不掩瑜吧 我想一方面它也抓到了上班族群的味 是便宜又能常常換口味哩
這家的確好吃︵︵
謝謝瑞弟歐的回應 看來您也吃了不少唷
很好吃,可是漲價了>< 我滿喜歡吃壽司的(但都吃熟的) 阿婆壽司相對的難吃多了,又乾又不好吃 老賊的就不會,可是現在變好貴>< 以我喜歡吃的起司為例 買個兩盒還吃不飽,可是都超過雞腿便當的價格了>< 中壢也有一家壽司店很好吃,不過我不知道店名 是上次我同事買給我吃,起司的也一樣好吃啊~而且才25元 太便宜了!XD
我超級愛吃壽司,中午看到新聞報導,找資料找到這兒 介紹的好詳盡,看起來好好吃,找天要來去買來吃看看
哈囉你好~~我是老賊壽司小編 ^^ 感謝你之前來老賊用餐,還寫出這麼棒的食記~ 跟您借引用於我們官方無名 http://www.wretch.cc/blog/oldsc168/7401484 謝謝你無私的分享~ 歡迎再度光臨老賊唷 :)