N+B幸福工坊

新竹行還沒喀完啊 佩服佩服 都快給你踩遍啦 地頭蛇不用當了 隔壁那間牛舌餅更是經典啊 只是不好買到 每次假日回去休假的店家去掉一半

NB拔

還沒還沒啦小馬達 還有哩 我想再多寫兩篇應該可以加入新竹幫了 隔壁的牛舌餅這我可真寡聞了 可得在了解了解先

2008-05-04 21:44

最近我也吃了許多潤餅 好有味道 總是令我想起小時候 一家人團聚的畫面！ 你又介紹新竹了！

NB拔

clare大 我手邊也還有兩家勒 想說先寫經典的 最近就一直往新竹跑吃了逼堆消化不了

2008-05-04 21:46

愛吃潤餅的我~~之前在新竹~~ 常去買來吃~~ 真的超懷念的~~ 口感讓人無法忘懷~~ 下次有下新竹一定會買來吃~~ 瘦瘦真有你的~~連他家族事蹟你有一清二楚~~ 配服配服~~

NB拔

別把外號叫出來 這樣怪不習慣的 這種有歷史的店家基本上身家都是公開的 很好查 在吃小吃的時候了解一下背景 吃起來會更有風味捏

2008-05-04 21:48

高麗菜是炒過的哦！ 好特別 有一次去金山 看到還有包麵條的........@@

NB拔

現在已見怪不怪 年輕人好像特別喜歡這麼kuso的 連雞排都可以加香蕉 應該沒什麼是好奇怪的了 對了萬華還有家老牌蛋包麵哩

2008-05-04 21:51

好巧,魔鬼甄今天也有PO這家店的照片. 不過没介紹.第一代老闆叫乞食,真有趣. 市售的潤餅我都吃不慣,因為溼溼的,菜很多. 我媽做的是包炒麵為主,比較費工夫. by Milly

NB拔

哇勒 跟這麼大咖的撞衫 沒有發覺捏 有的話應該會避避風頭吧 那個年代的什麼罔腰罔市的都不奇怪 不識字的多 多半是唸台語給戶政人員代填的 所以很多有趣的ㄟ 喔 包炒麵 原來camay說的是其來有自ㄟ 不是人家亂想的噱頭囉

2008-05-04 21:55

這家真的很好吃耶 好餓歐 好想馬上衝去城隍廟歐

NB拔

久久一次我覺得不難吃ㄟ 不過說真的得馬上吃 不然皮餡都濕了風味也走了

2008-05-04 21:57

潤餅蠻喜歡的 一口咬下去 各種滋味都有 看得肚子會餓勒 來去下午茶，呵呵^^||

NB拔

是捏 而且這潤餅堅果蔬菜肉類澱粉都有了 營養滿點哩

2008-05-04 22:00

讚讚讚！ 看到這餅皮 這餡料 棒呆了～ 好吧！ 準備開始吃潤餅去^^

NB拔

哪裡 哪裡有好吃的潤餅 台北賣潤餅的不少 真正賣出名的好像就沒這麼多勒 不過 口味應該都差不到哪去

2008-05-04 22:08

我喜歡那包花生粉

NB拔

我也喜歡勒 店家擺在門口被我發現 趕快來張特寫

2008-05-04 22:12

這家潤餅是我的最愛！！

NB拔

身為新竹人 這應該會勾起許多回憶吧 我個人也認為不錯勒

2008-05-04 22:14

我還少吃外面的春捲耶! 有吃都是在公館玫瑰唱片行旁的巷子裡! 那是我唯一有吃過的春捲說! 有機會去新竹，也來吃吃這家!

NB拔

小真好 其實我也沒說很喜歡 就覺得身體該淨一淨的時候才會來吃 這郭家潤餅算是業界始祖級的 雖然口味已經過不斷演進 但還是值得吃吃看哩

2008-05-04 22:18

NB爸寫的比較客觀些,我是比較直接,覺得不好吃就寫出來,我是覺得在桃園吃到的任一家都比這家優很 多...

NB拔

daphne好 不是啦 每個人主觀感受不同啦 我覺得您說的也很好很客觀 桃園的最近也會再發一家 應該您也很熟悉吧

2008-05-04 22:23

我不喜歡吃濕濕的潤餅說~ 民生社區新東街有一攤潤餅 都會把所有蔬菜的水分先弄掉 吃起來很爽脆 是我的最愛喔!

NB拔

yaoyoungcor好 其實很少會刻意將潤餅弄的濕濕的 多半都會很用力甩乾ㄟ 不過這也算特色之一吧 您說的新東街我記下了 謝謝您囉

2008-05-04 22:26

這潤餅看起好吃耶 比板橋的便宜又大 ^^

NB拔

沒的事 ALFA說的那家我姐還特別來問我為什麼不知道 阿~就真的記不得阿~ 也去吃吃看 這麼近

2008-05-04 22:28

還有不知你去新竹 不然就託你幫我買海瑞貢丸 XDDD

NB拔

這都去好一段時間的啦 買還不簡單 不過說真的 這新竹貢丸就是不一樣

2008-05-04 22:32

NB拔早安^^ 這間潤餅上回我們去新竹城隍老爺那拜拜的時候 恰巧也有買來吃耶 味道真的是很不錯喔 ㄦ且,好多人在排隊喔 我們就是被這人潮吸引過去的 份量真的蠻大的 ㄦ且好好吃喔

NB拔

這排隊人潮真的蠻好認的 百年兩字的賣點真的也很吸引人 至於好不好吃就有不同看法了 有人吃不慣 我是喜歡吃啦

2008-05-04 22:35

看起來還不錯！ 不過，我比較喜歡吃我媽媽包的潤餅耶！:D Ann

NB拔

哈 這不公平 我也喜歡我媽做的任何東西ㄟ

2008-05-04 22:36

吃過很多家貢丸 最懷念的還是以前在板橋國小鄭門口對面巷子內 一家老攤的冬粉貢丸湯 那可是我小一吃到當媽都還會去吃 味道一點都沒變 不過因時代變遷..加上縣府及稅捐處搬遷後 老闆年事已高 已經消失好多年了 只有海瑞家的丸子跟這攤老闆的丸子 味道很相似 ^^

個人覺得現在太濕了啦~~~才買不到十分鐘就全部濕掉了

NB拔

西底 這郭家的真的要當場吃喔 不過 老闆說濕才是正道ㄟ 見人見智吧

2008-05-20 17:08

是不是有一家叫做「日日春」的新竹潤餅？ 我怎麼找不著咧~

版主: 您好!無意間來到您的網誌,看到您介紹許多新竹的小吃 同樣也是美食愛好者的我想推薦一家新竹好吃的潤餅給你嚐嚐 他是位於城隍廟旁的中央市場裡面,叫做:桂花潤餅 會知道是因為看了"園區生活",找了很久才吃到!果然風味 不同,十分的淡雅輕香!他們還有一種生菜沙拉捲,推薦您 一定要去吃吃看喔!

NB拔

hanaco好 這不像廣告 謝謝您的推薦 新竹這陣子少跑不過我記下來了 有機會去一定一試

2008-08-13 09:19

我現在就要去買來吃，順便去吃城隍廟裡的那家四果冰。

NB拔

幫我買一份啊~ 謝先

2009-07-11 01:21

hello大家好 聽說中央市場有一家好吃的( 桂花潤餅捲 )推薦給大家做參考喔 這是一家很用心製作潤餅二十年歷史的老店喔 雖說店面不在人來人往的廟口 可是其風味真的不輸其他家喔 不過因為市場下午就沒人了吧 所以只營業一個上午而已 其中~最近有一款冷品(法式沙拉捲)推薦給各位大大喔 這是很特殊的哇沙米風味的餅捲,一吃之後~~~驚.... 不辣,而且好吃,讓我在高雄一直很回味喔 裡面新鮮的蘋果,生菜絲很養生 馬鈴薯泥更是一絕ㄟ,... 在這個40度炎炎夏日 吃一捲桂花潤餅捲,一定讓你有到北極般清涼的感覺 暑氣全消喔... 如預知詳情:hkh0117@chem.sinica.edu.tw跟我聯絡吧