N+B幸福工坊

賽門甜不辣
地　　址：台北市萬華區開封街2段46號1樓
電　　話：(02)2361-9790
營業時間：AM10:00-PM21:00
　　　　　全年無休

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<台北西門町好吃小吃甜不辣>
一個賽門甜不辣一個亞東甜不辣
堪稱台北甜不辣界的天王之一
但賽門甜不辣卻在西門町一帶鬧出了三胞
各自還在各自網站上強調自己才是真正的賽門甜不辣
這是開封街的
http://www.simonfood.com.tw/front/bin/home.phtml
這是西寧南路了
http://www.simon.tw/
另一家在萬年大樓B1的就沒網站可以說自己正統
但挾著地利或許其根本不須要太多解釋


根據種種情搜顯示
位於開封街福星國小前的賽門應當才是正宗
不過它真的須要用力扶正自己
西門町的三家賽門裏面就屬它位置最為偏遠


至於「賽門」這有點洋味的店名其實在網站上有說明著
在70 年代
台灣播放以俠盜為題的外國影集『七海遊俠』
男主角名為賽門鄧普拉 (Simon Templar)
由於鄧普拉與甜不辣諧音
方老闆便以『賽門』命名
這就是店名的由來


店內賣的除了甜不辣
冷飲與炸餛飩也湊了一角
不過一晚45元的甜不辣也算是頂極的了



一再強調無論是甜不辣或者是肉圓以及蚵仔煎
這種主要以醬料調味的小吃
醬料本身的優劣即可決定6成的成敗
與亞東甜不辣的咖啡色醬料不同
賽門的甜辣醬是偏白色的
辣味稍重
裡頭的主要材料有甜不辣 白蘿蔔 油豆腐 雞捲(龍鳳腿) 脆丸等
每一樣都有用心都有到味



甜不辣本身很有彈性很有嚼勁



炸天婦羅
其實是牛蒡天婦羅
有了現炸的加冕
這牛蒡天婦羅硬是比一般市場所售升級不少
加上純魚漿的肉身也比一般市售來的香
加上幾片醃小黃瓜有點睛之效



相信只要生活在這片土地上的成年人
舉凡吃過甜不辣小吃的
應該都知道吃完甜不辣利用剩餘的醬汁
加上老闆煮蘿蔔的湯汁
才算是完成了這整套吃甜不辣的行程
店家的湯頭也很讚喔