N+B幸福工坊

紅心冰飲中心 
地　　址：後菜園街24號
電　　話：(02)2968-0809
營業時間：AM8:30~PM21:00

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除了生炒魷魚之外這紅心冰飲則是當地另一派擁有絕世武功的武林高手
隱身於黃石市場深處
沒有台北廣州街龍都冰飲的大名氣
也沒有板橋民族路三豐芋冰城68年歷史背景
但仍有一群死忠派擁護者
讓盛冰加料老闆是手腳停不下來


其實單純的四果刨冰
好吃與不好吃的分界不如其實食材分的清楚
單純的甜品配料新鮮與否與料理方式
加上自製澆淋的糖水的香味與甜度
還有冰屑的粗細型態
巧妙的搭配才會成就出一碗另人回味的刨冰
紅心的冰品是屬於堅守傳統型的
沒有花俏的裝菜色也一如已往
這也是能留住每一位吃過客戶的原因ㄅ


不用問老闆的拿手招牌是什麼
看到這堆的滿滿的紅豆料
還跟你說拿手的是芋圓
就是莊孝維了
不過這麼說有點對不起芋圓
畢竟它也是非常優秀的同學
其實如芋頭,花生,小湯圓,粉粿,粉圓等等也都是資優班學生
另外冬季限定的甜湯
就要來上一碗綜合湯圓囉


由於這冰品上一定是覆蓋滿滿的挫冰
等要照相照到料時也已經溶的差不多
照起來賣像就沒這麼好
要吃還是要自己跑一趟

●四果冰　$35

個人評價

美味指數	●●●●	單純的挫冰要給人吃出說我的天還是我的媽的讚嘆詞不太可能ㄅ給4分是合理的
衛生指數	●●●	還算乾淨淨整齊啦
觀光指數	●●●◐	網路介紹的人還真不少
交通指數	●●◐	停車格難尋,並排也不可能
價位指數	●●●	1碗35是行情ㄅ

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