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FULL HOUSE 義大利麵
地 址：台北縣板橋市松柏街7號
電 話：(02)8258-5068
營業時間：星期一至星期五 09:00 ~ 23:00
星期六至星期日 08:00 ~ 23:00
一日無意間自網路上看見有關自家附近一間義大利麵食館的介紹
其實曾在一個星期前就從門前經過
還與內人在外頭品頭論足了一番
這就吸引了我們的注意
並決定一探究竟
由於當天經過時不是用餐的時間
所以會吸引我們的目光
倒不是因為滿滿的用餐人潮
而是光線充足以及五顏六色的擺設裝潢
還有這充滿想像的店名
不知店家是以韓劇「浪漫滿屋」為聯想
還是以玩「唆哈」中的「葫蘆」當參考
話說回來
其實這種消費較高吃氣紛吃格調的餐廳
不是原本寫網誌時設定的目標
自覺須有自己的「網格」
是想建立屬於自己的B級美食工具書
但還是沉淪了
由於位處板橋松柏街江子翠站旁
離自家不會太遠但仍須走一段路
路上其實還在考慮要吃同在附近的江浙菜名店的「豐華小館」還是這裡
最後是考慮小朋友的接受度後決定到FULL HOUSE的
店內一片牆上滿滿一片綠
遠看還以為是一般的人工草皮
近看才知是真的韓國草一片片黏在牆上的
店家的用心在很多地方都可以體會到
像這可愛的小熊維尼餐盤與KITTY餐盤
都是店家看到有小朋友便自動附上的
而且連杯子連餐具都是卡通的
至於店內供應的水是加了草莓香精的開水
草莓口味是店家說的
我怎麼覺得比較像水蜜桃
但香精的味道應該也不是每個人都可以接受
如同網友說的如果是新鮮檸檬水就太棒了
至於這裡的菜色
其實與店名有所出入
店內尚有販售日式鍋物等料理
比較數複合式走向
附餐的部分是須另外加點的
意即可自行選擇須不須麵包 沙拉 每日湯與甜品及飲料不等的附餐
這附餐還可分ABC三級價格依種類多寡不等
這樣聽懂了ㄇ
不懂沒關係現場慢慢看
因為我們也看很久
言規正傳談到附餐的品質應該給予中上的評價
好不好吃是主觀是見仁見智
這麼說好了是看得到用心的那種
不是和稀泥隨便了事那種
很抽象聽的懂才有鬼
以這沙拉為例
塊頭較一般為大的切面
拌上的沙拉就不會是一般沙拉或千島沙拉
當然是要店家特調的水果沙拉
至於義麵料理是個人在此較推薦的一種
無論在味道及份量上都有不錯的表現
特別說明的是麵的種類是可選擇的
屬意管麵或麵條可自行決定
別看這蕃茄肉腸鮮菇麵這麼小一坨
是這長的跟盆一樣的磐子太大
佔了1/4個桌子快了
份量可見一般
如同剛所說這義麵確實是不錯吃
配料中的肉腸也很有水準
是咬下去會啵到彈開那種德式臘腸
風格偏日式的咖哩豬排
個人則覺得略嫌薄弱
不是份量問題
坦白說這份量還真多
炸豬排還是用了俗稱藍帶豬排的高檔貨
只是味道不是我們要的那種
這咖哩充其量只能算咖哩湯
與想像的咖哩醬有出入
味道也偏淡
所以....
你知道的我吃重鹹
價格上由於在惠顧前即已知悉
菜單上的價格就是全部
沒有服務費這點就直得獎勵了
比起最近成為話題的貓空纜車旁餐廳
自助式還得加服務費的惡行是安慰許多
這附餐中的焦糖烤布蕾也該加加分了
該有的都有
表面薄薄一層經火烤融化的焦糖
冷凝後的酥脆口感
搭上雞蛋牛奶味特濃的布丁
真是個好傢伙
蛋糕有眼睛都看的出來好吃
不想多說打字很累
濃郁夠味的冰熱飲
都有個共通點
就是份量都特大特多
味道還特濃
不會讓人有隨便沖泡趕你走人的感覺
在離開後才發現店內其實是不准照相的
但進門時真的沒發現
可能是店內有許多軟硬體是有其獨創性
不想遭模仿ㄅ
至於食後感言只有一個字
"撐"
我的媽阿怎麼這麼撐阿
地 址：台北縣板橋市松柏街7號
電 話：(02)8258-5068
營業時間：星期一至星期五 09:00 ~ 23:00
星期六至星期日 08:00 ~ 23:00
一日無意間自網路上看見有關自家附近一間義大利麵食館的介紹
其實曾在一個星期前就從門前經過
還與內人在外頭品頭論足了一番
這就吸引了我們的注意
並決定一探究竟
由於當天經過時不是用餐的時間
所以會吸引我們的目光
倒不是因為滿滿的用餐人潮
而是光線充足以及五顏六色的擺設裝潢
還有這充滿想像的店名
不知店家是以韓劇「浪漫滿屋」為聯想
還是以玩「唆哈」中的「葫蘆」當參考
話說回來
其實這種消費較高吃氣紛吃格調的餐廳
不是原本寫網誌時設定的目標
自覺須有自己的「網格」
是想建立屬於自己的B級美食工具書
但還是沉淪了
由於位處板橋松柏街江子翠站旁
離自家不會太遠但仍須走一段路
路上其實還在考慮要吃同在附近的江浙菜名店的「豐華小館」還是這裡
最後是考慮小朋友的接受度後決定到FULL HOUSE的
店內一片牆上滿滿一片綠
遠看還以為是一般的人工草皮
近看才知是真的韓國草一片片黏在牆上的
店家的用心在很多地方都可以體會到
像這可愛的小熊維尼餐盤與KITTY餐盤
都是店家看到有小朋友便自動附上的
而且連杯子連餐具都是卡通的
至於店內供應的水是加了草莓香精的開水
草莓口味是店家說的
我怎麼覺得比較像水蜜桃
但香精的味道應該也不是每個人都可以接受
如同網友說的如果是新鮮檸檬水就太棒了
至於這裡的菜色
其實與店名有所出入
店內尚有販售日式鍋物等料理
比較數複合式走向
附餐的部分是須另外加點的
意即可自行選擇須不須麵包 沙拉 每日湯與甜品及飲料不等的附餐
這附餐還可分ABC三級價格依種類多寡不等
這樣聽懂了ㄇ
不懂沒關係現場慢慢看
因為我們也看很久
言規正傳談到附餐的品質應該給予中上的評價
好不好吃是主觀是見仁見智
這麼說好了是看得到用心的那種
不是和稀泥隨便了事那種
很抽象聽的懂才有鬼
以這沙拉為例
塊頭較一般為大的切面
拌上的沙拉就不會是一般沙拉或千島沙拉
當然是要店家特調的水果沙拉
至於義麵料理是個人在此較推薦的一種
無論在味道及份量上都有不錯的表現
特別說明的是麵的種類是可選擇的
屬意管麵或麵條可自行決定
別看這蕃茄肉腸鮮菇麵這麼小一坨
是這長的跟盆一樣的磐子太大
佔了1/4個桌子快了
份量可見一般
如同剛所說這義麵確實是不錯吃
配料中的肉腸也很有水準
是咬下去會啵到彈開那種德式臘腸
風格偏日式的咖哩豬排
個人則覺得略嫌薄弱
不是份量問題
坦白說這份量還真多
炸豬排還是用了俗稱藍帶豬排的高檔貨
只是味道不是我們要的那種
這咖哩充其量只能算咖哩湯
與想像的咖哩醬有出入
味道也偏淡
所以....
你知道的我吃重鹹
價格上由於在惠顧前即已知悉
菜單上的價格就是全部
沒有服務費這點就直得獎勵了
比起最近成為話題的貓空纜車旁餐廳
自助式還得加服務費的惡行是安慰許多
這附餐中的焦糖烤布蕾也該加加分了
該有的都有
表面薄薄一層經火烤融化的焦糖
冷凝後的酥脆口感
搭上雞蛋牛奶味特濃的布丁
真是個好傢伙
蛋糕有眼睛都看的出來好吃
不想多說打字很累
濃郁夠味的冰熱飲
都有個共通點
就是份量都特大特多
味道還特濃
不會讓人有隨便沖泡趕你走人的感覺
在離開後才發現店內其實是不准照相的
但進門時真的沒發現
可能是店內有許多軟硬體是有其獨創性
不想遭模仿ㄅ
至於食後感言只有一個字
"撐"
我的媽阿怎麼這麼撐阿
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食在宜花東 (3)
